País : España
DO / Zona: Costers del Segre
Variedad: Gewürztraminer y Riesling
Color: Blanco
Formato: 75cl
Grau alcóholico: 12% vol.
Cata: El Carisma luce color pajizo con reflejos dorados. Pese a que el gewürztraminer domina el cupaje, es el riesling el que se impone aromáticamente. La nariz es cítrica y mineral, con recuerdos de fruta de hueso (melocotón), flores silvestres y pétalos de rosa. En boca, el gewürztraminer lucha por mostrar sus tonos almibarados de lichi, pero el riesling y su acidez de pomelo evitan que sea pesado; el gewürztraminer lo ensancha, el riesling lo alarga. Intenso en el recuerdo, cítrico y contenidamente especiado.
Maridaje:
Servir entre 7 ºC y 10 ºC